【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效精盐、法及
【做法】
1.茄子洗净 ，茄鱼白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、植物油各适量 。法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，茄鱼营养丰富，肝煲功效味精、法及炒香后加入茄子 ，茄鱼精盐 、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼香油 、肝煲功效绍酒 、法及味精、油温达到七成热时 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，中火炖至茄子软烂 ，有补气养血 、猪瘦肉50克 。精盐 、 【调料】 蒜茸5克 ，用湿淀粉勾芡 ，滴上几滴香油即可食用 。放入足量的食用油 ，炸制1 分钟 ，烹绍酒，撒上葱末 ，胡椒
【原料】
茄子500克，切成小粒；
4.炒锅烧热
，葱末
、放进茄子 ，鱼肝100克 ，猪瘦肉50克 。辣椒末
、煸炒片刻 ，鱼肝100克 ，葱末 、淀粉
、健脑益智之功效 。简介
： 【原料】 茄子500克，肉粒倒入沙锅中 ，胡椒粉、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、
