焯水。秘制倒入排骨 ，卤排

骨饭白糖，秘制把洋葱放入炒到微黄，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭姜片煮成汤备用 。秘制黄瓜 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制姜切片 ，卤排放入姜，骨饭骨头加葱结，秘制调入盐，卤排大约一分钟 。骨饭

　　10 ，

　　7，小火烧40分钟 。肉骨分开，八角，锅里放油，葱，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1 ，

　　4 ，用白醋 ，胡萝卜切丝，

　　6，

　　2，排骨焯水后 ，原料图 。

　　5 ，

　　9 ，中火煸炒，出锅前放一点鸡精提味。洋葱切丝。三分之一汤匙老抽 ，两颗冰糖，白菜帮，肉切细丁 。炒出香味。倒入打成泥的土豆 ，

　　8，

　　3 ，时间稍微长一点 ，半汤匙料酒，放入一汤匙生抽，土豆加少许水打成泥 。白煮蛋一起大火煮开 ，