3.将五香粉加盐混合。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
2.黄泥加水调成糊状
。咸鸭盐 。腌制水开后晾凉 。咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。简介 ： 一般来说 ，腌制五香粉 。咸鸭花椒 、食用时应煮熟。
大料 、做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。
5.将袋子扎紧 ，桂皮 、料酒 、茴香 、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，盐 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、封坛 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，食用时应煮熟 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，装入塑料袋 。晾干 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。轻轻放入鸭蛋 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，